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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2021
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Les Vins de CaroleEstimated delivery between 2 and May 3,
In a few words ...
The wine Bourgogne Côte-D'Or Pinot Noir is a Red wine produced in the Bourgogne region in France, by Edouard Delaunay. This 2021 vintage comes from the Bourgogne Côte d'Or appellation. It is sold on TWIL at €29.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 15°. Its producer, Edouard Delaunay, produces 113 wine(s) available for purchase.
Tasting notes
Appearance
La robe est pourpre et de belle intensité.
Aroma
Le bouquet est complexe, on y retrouve des arômes de fruits rouges (framboise, fraise des bois) et de menthe fraîche.
Wine Fruity
Taste
Le palais est riche et aérien, et présente des notes de rhubarbe et d’épices. Il s’agit d’un vin racé digne des plus beaux Pinot Noir de la région.
Wine Rond | Souple | Vif
Product details
Keeps
-
Peak
-
Service
15°C
Grape varieties Pinot noir
Terroir Notre cuvée est issue d’une sélection de Pinot Noir de Côte de Beaune et Côte de Nuits (Volnay, Chorey et Fixin). Les parcelles d’origines sont exposées au sud-est et occupent le bas de la Côte, sur des sols composés d’alluvions argileuses, de limons et d
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Food and wine pairings
Meat
Tourtes à la viande, volaille ou encore un pot-au-feu.
Fish and seafood
Thon rouge, saumon.
Vegetables
Légumes en salade.
Cheeses
Fromages à pâte cuite comme le gouda.
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Edouard Delaunay
Edouard Delaunay is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 18 wines available to purchase, including the wine Bourgogne Côte-D'Or Pinot Noir 2021.
Appellation
Bourgogne Côte d'Or
The appellation Bourgogne Côte d'Or is part of the region of Bourgogne from France which include Edouard Delaunay and its 18 cuvées. Spread over 28715 ha, this region is 1.5 million hectolitres.
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