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The wine Saint-Romain Le Village is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by Edouard Delaunay. This 2017 vintage comes from the Saint-Romain appellation. It is sold on TWIL at €35.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 11°. Its producer, Edouard Delaunay, produces 113 wine(s) available for purchase.
Appearance
Robe brillante et jaune pâle aux reflets vert
Aroma
Le nez est expressif, avec des arômes de fleurs blanches, d’abricot et de pêche. On perçoit des arômes de nougat et de noisette.
Wine Fruity
Taste
La bouche ample et complexe allie maturité et fraîcheur aux notes de pâtisserie, de fruits confits et de citron yuzu.
Wine Fruité
Keeps
10 years
Peak
-
Service
11°C
Grape varieties Chardonnay
Terroir Cette cuvée est issue des parcelles « En Poillange » et « La Périère », situées au sud de l’appellation et orientées plein est, ce qui permet une belle maturité des raisins. L’altitude élevée de la parcelle (entre 320 et 360 m), confère au vin une grande
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Vegetables
Pâtes et risottos, woks de légumes.
Cheeses
Camemberts, Bries
90 / 100 Decanter
16.5 / 20 Jancis Robinson
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Edouard Delaunay
Edouard Delaunay is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 18 wines available to purchase, including the wine Saint-Romain Le Village 2017.