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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2015
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In a few words ...
The wine La Demoiselle De Bourgeois is a White wine produced in the Vallée de la Loire region in France, by Henri Bourgeois. This 2015 vintage comes from the Pouilly-Fumé appellation. It is sold on TWIL at €49.92 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 11°. Its producer, Henri Bourgeois, produces 90 wine(s) available for purchase.
Tasting notes
Aroma
Au fil du temps, tout devient homogène, le terroir s’exprime, le sauvignon évolué nous fait découvrir une palette aromatique plus complexe et malheureusement si rare.
Wine Floral | Fruity | Vegatable
Taste
Dans les premières années c’est surtout le fruit du sauvignon qui s’exprime avec un côté « terroir » plus discret et une petite note boisée en fin de bouche. Pour finir la légère note boisée est complètement fondue, ce qui apporte d’avantage de profondeur
Wine Aromatique | Boisé | Elégant | Long | Plein
Product details
Keeps
10 years
Peak
-
Service
11°C
Grape varieties Sauvignon
Terroir -
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Food and wine pairings
Meat
Suprême de Volaille fermière rôtie Pomme Macaire
Fish and seafood
Raie vapeur Pousses d’Epinards jus acidulé
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Henri Bourgeois
Henri Bourgeois is a domain from the region Vallée de la Loire in France, that produces 10 wines available to purchase, including the wine La Demoiselle De Bourgeois 2015.
Appellation
Pouilly-Fumé
The appellation Pouilly-Fumé is part of the region of Vallée de la Loire from France which include Henri Bourgeois and its 10 cuvées. Spread over ., this region is 4 million hectolitres per year.
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