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Le Léon Grand Cru Extra Brut Millésimé Champagne Philipponnat Sparkling wine ● Champagne
2006 75clThe wine Le Léon Grand Cru Extra Brut Millésimé is a Sparkling wine produced in the Champagne region in France, by Champagne Philipponnat. This 2006 vintage comes from the Champagne appellation. It is sold on TWIL at €145.83 per bottle of 75cl, from the minimum of 3 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 11°. Its producer, Champagne Philipponnat, produces 151 wine(s) available for purchase.
Appearance
Robe d’un or brillant. Des bulles fines et crémeuses, un cordon persistant.
Aroma
Un nez puissant associant des notes de fruits citriques mûrs, de cacao et de pain d’épices rappelant le feu de bois.
Wine Empyreumatic | Fruity | Spicy
Taste
Une bonne structure avec une attaque crémeuse et une longueur en bouche intense et gourmande. Ce millésime de nature souple présente des notes d’agrumes, de poivre blanc, de piment doux et de fraises
Wine Corsé | Fruité | Souple
Keeps
5 years
Peak
-
Service
11°C
Grape varieties Pinot noir
Terroir Parcelle du lieu-dit « Le Léon », à Ay.
Culture type
-
Alcohol
12.5%
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Meat
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Fish and seafood
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Vegetables
Fricassée de cèpes
Cheeses
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
18 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
96 / 100 Wine Decider
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Champagne Philipponnat
Champagne Philipponnat is a domain from the region Champagne in France, that produces 8 wines available to purchase, including the wine Le Léon Grand Cru Extra Brut Millésimé 2006.