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The wine Les Clous - Naturé is a White wine produced in the Jura region in France, by Domaine de l'Aigle à deux Têtes. This 2018 vintage comes from the Côtes-du-Jura appellation. It is sold on TWIL at €26.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 12°. Its producer, Domaine de l'Aigle à deux Têtes, produces 23 wine(s) available for purchase.
Une cuvée surprenante par la richesse de sa matière et de son bouquet !
Appearance
Une jolie robe or paille.
Aroma
On sent une touche de fruits jaunes et une note lactée et beurrée issue d'un marquage discret de l'élevage.
Wine Floral | Fruity | Mineral
Taste
Notes légères de fruits secs et de noix avec un belle minéralité. Le tout est puissant et long.
Wine Aromatique | Long | Minéral
Keeps
10 years
Peak
2025
Service
12°C
Grape varieties Savagnin
Terroir La parcelle "Les Clous" est située à Vincelles sur un joli coteau exposé plein sud sur des marnes bleues.
Culture type
Organic
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Apéritif.
Meat
Poulet (de Bresse de préférence !), chapon, blanquette de lapin.
Fish and seafood
Anchois, maquereaux grillés.
Vegetables
Risotto aux asperges sauvages.
Cheeses
Mont d'Or, comté.
Desserts
Pomme au four.
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Domaine de l'Aigle à deux Têtes
Domaine de l'Aigle à deux Têtes is a domain from the region Jura in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Les Clous - Naturé 2018.