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Madiran "cuvée Élevée En Fûts de Chêne" Domaine Sergent Red wine ● Madiran
2015 75clThe wine MADIRAN "Cuvée élevée en fûts de chêne" is a Red wine produced in the Sud-Ouest region in France, by Domaine Sergent. This 2015 vintage comes from the Madiran appellation. It is sold on TWIL at €13.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 3 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 17°. Its producer, Domaine Sergent, produces 46 wine(s) available for purchase.
"Un madiran rubis intense, au nez puissant et bien ouvert sur les fruits noirs confiturés, les fruits à l'eau-de-vie, la vanille et le chocolat. Passé une attaque souple, tout en douceur, on découvre une bouche ronde et généreuse, dotée de tanins mûrs et caressants, plus fermes en finale. Du caractère et du potentiel. "
Appearance
Robe sombre et dense, d'un rouge rubis.
Aroma
Nez plein, et complexe sur les fruits noirs, notes de vanille.
Wine Fruity | Spicy
Taste
Belle puissance, les tanins sont présents et enrobés.
Wine Boisé | Elégant | Fruité | Long
Keeps
15 years
Peak
2022
Service
17°C
Grape varieties Tannat
Terroir Sols de type argileux et très caillouteux.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
14.5%
Content
75cl
Decanting
60 min.
Starters
Charcuterie.
Meat
Cuisine gasconne, viandes rouges, gibiers.
Fish and seafood
Poissons grillés.
Vegetables
Truffade.
Cheeses
Fromages des Pyrénées.
Desserts
Mousse au chocolat noir.
2 / 3 Le Guide Hachette
15 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
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Domaine Sergent
Domaine Sergent is a domain from the region Sud-Ouest in France, that produces 6 wines available to purchase, including the wine MADIRAN "Cuvée élevée en fûts de chêne" 2015.