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The wine Mercurey Buissonnier is a Red wine produced in the Bourgogne region in France, by Vignerons de Buxy. This 2018 vintage comes from the Mercurey appellation. It is sold on TWIL at €15.11 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Vignerons de Buxy, produces 82 wine(s) available for purchase.
Appearance
Rouge profond, aux reflets de rubis.
Aroma
beaux arômes de petits fruits rouges soutenus par une structure tannique ferme mais élégante qui s’assouplira avec l’élevage. Framboise, fraise, cerises, évolueront vers le sous bois, les épices (tabac) et le cuir.
Taste
Jolie rondeur, belle fermeté, c’est un vin puissant et charnu.
Keeps
8 years
Peak
2023
Service
16°C
Grape varieties Pinot noir
Terroir -
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Meat
Cuisine traditionnelle à base de viandes et de légumes mijotés, les grillades, les entrecôtes ou pièces de boeuf, l’agneau braisé ou en sauce, les hachis et gratins, la fondue bourguignonne.
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Vignerons de Buxy
Vignerons de Buxy is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 12 wines available to purchase, including the wine Mercurey Buissonnier 2018.