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The wine Savigny-lès-Beaune is a Red wine produced in the Bourgogne region in France, by Les Héritiers Saint-Genys. This 2018 vintage comes from the Savigny ou Savigny-lès-Beaune appellation. It is sold on TWIL at €31.20 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Les Héritiers Saint-Genys, produces 80 wine(s) available for purchase.
Appearance
Robe cerise profonde, pourpre à reflets grenat.
Aroma
Un bouquet porté sur les petits fruits noirs et rouges (cassis, cerise, framboise), ainsi que sur les fleurs (violette).
Taste
Le corps est discrètement tannique, étoffé. Il préserve son fruit. Rondeur et volume, l’équilibre et la puissance en de justes proportions évoquent les griottes avec une belle élégance.
Keeps
8 years
Peak
2023
Service
16°C
Grape varieties Pinot noir
Terroir Marnes riches en argiles.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
13%
Content
75cl
Decanting
30 min.
Starters
Foie, rognons, terrines de gibiers à plumes.
Meat
Agneau (grillé, rôti, braisé ou en sauce), brochettes, kebabs , porc (rôti ou en sauce), veau (poêlé, rôti ou en sauce), lapin, rôti de boeuf.
Vegetables
Ravioles de légumes.
Cheeses
Camemberts, Bries.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Les Héritiers Saint-Genys
Les Héritiers Saint-Genys is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 9 wines available to purchase, including the wine Savigny-lès-Beaune 2018.