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Ce vin révèle une belle expression du cépage chardonnay dans cette partie du maconnais.
Appearance
Une robe limpide et brillante aux reflets or.
Aroma
Un nez fin et expressif avec des notes de fleurs blanches et de fruits frais.
Wine Floral | Fruity
Taste
En bouche, belle attaque, soutenue par une trame fraîche qui envoûte les papilles. Ensuite, on retrouve des arômes de pêche, d’abricot et de zestes de citron.
Wine Elégant | Fruité
Keeps
-
Peak
-
Service
11°C
Grape varieties Chardonnay
Terroir ols calcaires et marneux.
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
30 min.
Starters
Apéritif.
Meat
Volaille à la crème.
Fish and seafood
sole meunière.
Vegetables
Risottos.
Cheeses
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
3 / 3 Le Guide Hachette
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Baronnat Jean
Baronnat Jean is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Viré-Clessé 2013.