Château Yon-Figeac Grand Cru Château Yon Figeac Red wine ● Saint-Émilion Grand Cru

2015 75cl

Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2015

Château Yon-Figeac Grand Cru - Château Yon Figeac - 2015 - Rouge

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In a few words ...

The wine Château Yon-Figeac Grand Cru is a Red wine produced in the Bordeaux region in France, by Château Yon Figeac. This 2015 vintage comes from the Saint-Émilion Grand Cru appellation. It is sold on TWIL at €29.60 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 18°. Its producer, Château Yon Figeac, produces 28 wine(s) available for purchase.

Tasting notes

Appearance

Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse.

Aroma

Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…

Taste

Les trois cépages principaux de l'appellation s'assemblent et se complètent pour magnifier l'ensemble. Le merlot apporte du fruité, quand le cabernet sauvignon donne des tannins et le cabernet franc des notes épicées.

Product details

Keeps

20 years

Peak

Service

18°C

Grape varieties Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot

Terroir Graves argileuses et sabloneuses en surface et oxydes de fer en profondeur. Le climat y est continental, ce qui est appuyé par la présence des deux fleuves, la dordogne et de l'isle.

Culture type

Alcohol

Content

75cl

Decanting

30 min.

Food and wine pairings

Starters

Noix de st Jacques

Meat

Viandes rouges, gibiers

Vegetables

Légumes rôtis aux épices douces.

Cheeses

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

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