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Expression Saint Nicolas de Bourgueil Pascal et Alain Lorieux Red wine ● Saint-Nicolas-de-Bourgueil
2014 75clRendement : 48 à 52 hl/hectare (selon les millésimes) Degré alcoolique : 12%/vol à 13,5%/vol (selon les millésimes) Vinification : Égrappage total macération de 5 à 6 semaines avec remontages journaliers Élevage : cuves inox Présentation : Bouteille bourguignonne Chêne capsule rouge
Appearance
Robe rubis.
Aroma
Nez sur les fruits rouges tels que la framboise, la mûre. Epices douces. Notes de violette.
Wine Floral | Fruity | Spicy
Taste
Bouche fruitée souple.
Wine Charnu | Elégant | Fruité | Rond | Souple
Keeps
-
Peak
-
Service
16°C
Grape varieties Cabernet-franc
Terroir Sables d'érosion, très filtrants
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Cochonnailles
Meat
Steak de boeuf au Roquefort, tourte au poulet, saucisses aux choux
Fish and seafood
Poissons en sauce
Vegetables
Tarte aux brocolis et tomates, champignons
Cheeses
Saint Nectaire, Mont d'Or
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Pascal et Alain Lorieux
Pascal et Alain Lorieux is a domain from the region Vallée de la Loire in France, that produces 5 wines available to purchase, including the wine EXPRESSION SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL 2014.